吃糯米既可以养胃，也可以伤胃，需要根据个人体质和如何吃来具体分析，不能一概而论。糯米是五谷之一，深受到人们的喜欢，用糯米做各种各样的食物，如糯米丸、糍粑、清明果、汤圆、粽子、雪花糕、桂花糕等多种美食。吃糯米养胃和伤胃的情况有以下几方面：
一、养胃
1.把糯米制作成稀饭，适量的进食具有养胃方面的效果，从中医学的角度来讲，糯米可以驱寒暖胃、温中健脾，对于脾胃寒凉导致的胃脘隐痛有一定的改善作用；
2.糯米经常搭配其它食物进行熬粥，如红豆糯米粥、桂圆红枣糯米粥、糯米山药粥、绿豆糯米粥等，那样吃可以更好的发挥糯米养胃的作用；
3.糯米需要在加热的情况下食用，加热有助于消化酶和糯米进行消化分解的作用，更容易消化和吸收，能达到更好的养胃效果。
二、伤胃
1.糯米做的食物，如糍粑、糯米丸等，在进食过多的情况下，容易影响胃肠道的消化功能，会造成伤胃的情况；
2.糯米在凉的时候吃可能会导致胃肠道内消化的食物蠕动减慢，影响代谢的速度，容易引发便秘、腹胀的现象，也会对胃造成一定的损伤；
3.糯米自身粘稠性大，短期进食大量的糯米会加重胃肠道的负担，就会减慢糯米的消化吸收的过程，引起消化不良、腹痛等不良反应，出现伤胃情况。
