细菌感染可以吃西蓝花、胡萝卜、大蒜、洋葱等食物，这些食物都含有较好抗细菌的作用。
1.西兰花
西兰花含有维生素A，维生素C和谷胱甘肽，还含有丰富的抗坏血酸，能增强肝脏的解毒能力，提高机体免疫力。西蓝花中也含有一定量的类黄酮物质，对高血压、心脏病有调节和预防的功用；
2.胡萝卜
胡萝卜含有维生素A，既可以维持体内酸碱平衡，又有护眼的作用。它是一种强效的抗氧化剂，还是很好的清洁剂，可以用于杀灭肠道蠕虫，对抗眼睛感染、鼻窦感染、咽喉感染等；
3.大蒜
大蒜杀菌、杀虫、防流感、防感染。大蒜是饮食中不可缺少的调味品，大蒜内含“硫化丙烯”的辣素，这种辣素的杀菌能力可达青霉素的十分之一，对病原菌和寄生虫都要很好的杀灭作用，可以起到预防流感、防止伤口感染、治疗感染性疾病和驱虫的作用；
4.洋葱
洋葱有抗寒、杀菌、刺激胃肠、促进消化的作用。洋葱还有有发散风寒的作用，洋葱气味辛辣可抗寒、抵御流行感冒，且具有较强的杀菌作用。洋葱中含有很多有机硫化物，对细菌有一定的抑制作用，还有植物杀菌素，比如大蒜素，对病原菌有杀灭作用。
