猪肉变质，吃了不一定会中毒的，但是变质的食物，肯定会对身体造成一些不利的影响，会严重危害到人们身体健康的。
因此是不可以吃变质食物的，一般来讲吃了变质的食物。大多都会诱发急性胃肠炎的一些症状，比如恶心呕吐，或者会出现腹痛腹泻等的症状。
如果病情严重也可能会伴有发烧以及精神不振，或者食欲不振等的情况，如果出现了严重的一些症状，就要及时到医院进行诊治。另外，平时也要注意保持饮食饮水的清洁卫生，也要多喝水多休息，尽量多吃一些新鲜的水果和蔬菜等的食物。
主治疾病：感冒,一氧化碳中毒,外感发热,原发性高血压,脑梗死...详情>
