孕妇是可以喝绿豆汤的,我们建议孕期尤其是孕晚期多吃含膳食纤维的食物比如粗粮类,这样可以减缓血糖的升高,预防和改善便秘,所以正常的孕妇是可以喝绿豆汤的。需要注意的是,中医认为绿豆汤性寒凉,过多服用会导致腹泻等症状,所以每天喝1-2杯是可以的,过多进食却不宜。
另外,进食绿豆的时候,我们也建议尽量和其它的谷类食物一起混合食用。因为,在谷类食物中,绿豆缺乏赖胺酸,而豆类食物和谷物食物混合食用的话,可以进行蛋白质互补,比如可以喝小米或者大米绿豆粥等。
但如果孕妇做超声发现羊水偏少或者孕妇本身肾功能不太好的话,我们就建议不要喝绿豆汤了。因为绿豆汤利尿,而且含有蛋白,对于羊水少或者肾功能不好的人来说,是不建议喝的。