食道炎是食道感染引起的这一现象，由于人体的食道部位粘膜层感染，会引起食道黏膜充血，导致了局部发炎感染的现象，如果不注意合理的治疗，对患者的身体健康会造成一定的影响。因此，要在发病的早期进行检查，并且遵医嘱用药。另外，要保持良好的饮食规律，对食道炎的治疗有一定的辅助效果。接下来就了解一下食道炎如何食疗。
一、三七贝连蜜：这种食物的营养价值比较高，其主要成分包括三七、川黄连、象贝、蜂蜜等，将前三样药品研制成粉末状，再加入一定浓度的蜂蜜调和，能够有效的缓解食道炎引起的咽喉肿胀症状，对疾病有一定的辅助治疗作用。
二、仙人掌炒牛肉：将仙人掌洗净切碎之后，和新鲜的牛肉放在一起翻炒，这种食物的营养价值比较高，能够有效的缓解咽喉肿胀的症状。但是在制作的过程中不要放辣椒，避免对咽喉产生不良的刺激，会影响患者的身体康复。
三、黄芪猴头菇鸡汤：鸡、黄芪、猴头菇、红枣、生姜等食材进行加工搭配，用小火慢炖，煮熟之后食用，能够有效的缓解咽喉胀痛的症状，对于食道炎的治疗有一定的效果。
四、适当的吃一些米粥等容易消化的食物：食道炎的患者一定要注意合理的饮食调养，不能吃油腻的食物、寒凉的食品。平时可以适当吃一些南瓜粥、小米粥、八宝粥等，缓解身体不适的症状。
综上所述，介绍一下食道炎的食疗方法，如果出现了食道炎，一定要及时进行调养，可以选择食疗来改善病情，平时多喝一些温开水，能够促进胃肠蠕动，对疾病治疗有一定的辅助效果。但是，平时不要喝浓茶或者浓咖啡，不要吃油腻的食物或者辛辣的食品，少吃坚果类的食物。
