11个月的宝宝最好不要吃盐，11个月的宝宝由于年龄比较小味觉还没有发育完善，所以家长最好不要给11个月的宝宝吃含有食盐的食物。应该适当添加辅食，同时注意营养均衡。制备婴幼儿饮食时，一般不宜放盐或加味精，婴儿食物应偏清淡，成人常不觉咸味。盐不但增加肾脏负担，自幼摄入过多盐，对健康不利，将来易患高血压。所以11个月的宝宝不加以吃盐，在1岁以上时，才能添加少量的盐分。
宝宝的肾脏功能比较弱，代谢能力就很差，所以在食用食盐的方面需要特别的控制，尽量不吃。可以让孩子多喝一些温水，或者添加一些米粉等辅食。钠是人体必不缺少的微量元素，平常中宝宝可以从配方奶粉及辅食摄取钠盐。
孩子在6个月后，单靠吃母乳和奶粉不能满足食品营养成分的需求，要注意均衡的补充营养，慢慢的给孩子添加些辅食，可以先吃些小米粥，还有米粉这些流食，等肠胃适应后再吃些蔬菜碎和蔬菜粥这类食物，能够补充维生素。
11个月的宝宝，已经有一定的咀嚼和吞咽的能力了，而且对营养的需求也越来越大。可以给宝宝做一些碎菜，或者颗粒式的食物。荤素要合理搭配，营养均衡。家长在抚养婴幼儿时，应合理喂养，以保证婴幼儿的正常发育和生长，必要时可咨询医生或专业育儿人士。
