伤口刚缝针后是可以吃黑鱼的,黑鱼不属于发物,而且黑鱼中含有大量的蛋白质,可经常吃含蛋白质高的食物有利于伤口愈合。黑鱼还有预防动脉硬化、保护心脏、催乳、改善贫血、促进大脑发育的功效。
1.预防动脉硬化
黑鱼含丰富的多不饱和脂肪酸,使人体内帮助脂肪新陈代谢的高密度脂蛋白胆固醇含量增加,降低令血管阻塞的低密度脂蛋白胆固醇含量,避免脂肪堆积在血管壁上,进而有益于控制血脂;
2.保护心脏
因为黑鱼的多不饱和脂肪酸含量比其他鱼类要高很多,人体血液中的多不饱和脂肪酸值若过低,将增加患心脏病的风险,黑鱼的不饱和脂肪酸含量比其他食物都高,因此适量吃黑鱼能保护心脏。
3.催乳
黑鱼含有丰富的蛋白质和各种氨基酸,产妇食用黑鱼汤能为机体提供充足的蛋白质和氨基酸,为母乳的分泌提供充足的蛋白质来源,有促进泌乳的效果;
4.改善贫血
黑鱼中含有丰富的铁元素,进食之后不仅可以改善缺铁性贫血,还能够滋补身体。因为铁元素是人体血红蛋白的重要组成部分,加上非常高的蛋白质含量。有一定的改善贫血功效;
5.促进大脑发育
黑鱼中含有一定量的脂肪,大多数还是不饱和脂肪酸。另外,黑鱼中的DHA能够促进脑力的发展,进食之后可以将DHA提供给宝宝,促进大脑的发育。