胃肠炎患者在急性期不建议吃水果，缓解期可适当吃些改善胃肠功能的水果，比如香蕉、雪梨、木瓜、猕猴桃、枇杷、葡萄、石榴等。患者尽量不要选择刺激性强的水果，比如菠萝、梨子、杏子等，脾胃虚寒者少吃寒凉水果。以下具体介绍胃肠炎可以吃的水果。
1.香蕉。胃肠炎可以吃香蕉，香蕉富含钾元素、果胶、蛋白质、胡萝卜素、维生素B等，具有养阴润燥、促进消化的作用，可以调理胃肠道功能，改善便秘症状，但是腹泻患者最好不吃。
2.雪梨。雪梨富含纤维素和维生素，可以调理消化功能，但是应煮熟再吃，且不能一次性吃太多。
3.木瓜。胃肠炎也可以吃木瓜，木瓜的果肉比较软，且含有较多的木瓜蛋白酶和番木瓜碱，可以促进食物消化，改善消化不良的问题。
4.猕猴桃。猕猴桃富含维生素C，能够增强机体抵抗力，促进局部炎症消退，有利于胃肠恢复，但是要挑选果肉成熟的猕猴桃。
5.石榴。石榴所含的鞣酸对胃肠黏膜有一定的保护作用，能够急性胃肠炎症状，改善腹泻、腹痛等不适症状。
6.葡萄。葡萄富含青花素，具有抗炎作用，能够增强胃肠道免疫力，从而促进黏膜炎症消退。
以上是胃肠炎可以吃的水果，包括香蕉、雪梨、木瓜、猕猴桃、葡萄、石榴等。这些水果能够提供水分、纤维素及多种维生素，有利于胃肠炎恢复，但是不能一次性吃太多，尤其是脾胃虚寒的患者。此外，患者要保持饮食清淡，可选择咸味菜粥，以减轻呕吐、腹泻等症状，也可以适当喝些蔬菜汤，不建议食用海鲜、牛肉、羊肉等，避免加重胃肠道负担。如果出现胃灼热感，要避免吃酸性食物。
