适合宝宝的营养早餐必须能提供生长发育必要的营养物质，包括优质蛋白、葡萄糖、维生素、矿物质等，最好包括谷类食物、鸡蛋、牛奶及一定量的蔬菜，比如西红柿、黄瓜、白菜、莴笋等，并采取健康的烹饪方式，以下介绍适合宝宝的营养早餐。
1.虾仁蛋饺：宝宝早餐可以吃虾仁蛋饺，以虾仁和鸡蛋为原料，能够提供丰富的优质蛋白质和矿物质，其富含的DHA、卵磷脂等对神经发育有益，有健脑益智的作用。
2.菠菜豆腐汤：取适量的豆腐切丁，放入沸水中，然后加入洗干净的菠菜，加入少量的精盐和芝麻油，稍煮片刻即可食用。菠菜豆腐汤能够提供蛋白质、钙、铁、磷、维生素B等，容易被身体消化和吸收，非常适合宝宝食用。
3.鸡肉青菜粥：将鸡胸脯肉剁成肉泥，放入油锅中煸炒，然后加入粳米粥煮开，最后撒入少量的精油和青菜末，即可食用，可搭配几个鹌鹑蛋。
4.小米粥：宝宝早餐也可以喝小米粥，通常搭配红薯、南瓜、龙眼等食材，既能增加营养价值，还可以改善口味，能够提供多种维生素、氨基酸及碳水化合物。
5.牛奶蛋花：如果宝宝的胃口较差，也可以喝牛奶蛋花，将鲜牛奶倒入锅中，烧开后打入鸡蛋，加入适量的白糖。
以下是适合宝宝的营养早餐，主要有虾仁蛋饺、菠菜豆腐汤、鸡肉青菜粥等。健康的早餐最好以谷物为主食，要注意粗细搭配，比如粥、面条、面包等，还要保证蛋白质供给，比如牛奶、豆浆、鸡蛋等。如果宝宝有便秘问题，还要多摄取蔬菜，可选择莴笋、白菜、胡萝卜等，烹饪时可加入适量的植物油，能够增进宝宝的食欲。
