吃水果对皮肤是非常好的。水果中的维生素，有机酸以及纤维素等营养元素，会保持健康的皮肤有益。
1.水果当中的可食部分主要是水分，大多数水果当中的水分可以达到80%-90%，为此多吃水果有助于机体摄入大量的水分，还能够帮助皮肤补水以及保湿。
2.水果当中富含有丰富的维生素，能够促进皮肤保健，比如维生素c以及维生素e等能够起到抗氧化作用，经常食用的话可以延缓皮肤衰老。另外β-胡萝卜素能够吸收360 -600nm的可见光，达到不错的光屏障作用，能有效保护皮肤，还可以避免紫外线的损伤。
3.水果中同时包含有丰富的有机酸及膳食纤维等成分，以及含有多种有益健康的植物化学物，经常食用可以促进新陈代谢，从而对于皮肤的状态起到极大的好处，还可以在一定程度上减轻皮肤表面的痘痘。虽然大部分水果有利于皮肤健康，但是不要空腹食用，也不要一次性大量服用，以免造成胃肠不适。同时血糖高的人群应该注意血糖分相对低的水果。以免造成血糖的大幅度升高引起身体不适。
