大蒜并不能治疗扁桃体发炎，患病期间食用大蒜反而会加重疾病症状。对于这类疾病的患者，一定要掌握科学治疗方法，在医生指导下对症用药进行治疗。
扁桃体发炎在临床上比较多见，是一类由致病微生物感染引发的炎症性疾病，患病之后的主要症状表现为咽喉疼痛，尤其吞咽时疼痛更加明显，严重的还可能影响正常进食。急性发作期内需要口服抗生素类的药物进行治疗，比如阿莫西林、头孢克肟等，必要情况下还需要选择静脉输注抗生素来治疗疾病。服药期间切记不可饮酒，防止出现药物中毒反应。如果存在头孢或者青霉素过敏的现象，则可以选择服用阿奇霉素或者克林霉素。此外还可以应用中成药来起到清热利咽的作用，包括蒲地蓝消炎口服液、蓝芩口服液等。
用药期间还应该调整健康饮食，多喝水，保持饮食清淡，不可进食各种辛辣刺激性的食物。虽然大蒜具有消炎杀菌的作用，但是患病期间不可以食用大蒜，因为大蒜属于一类辛辣食物，食用之后可能会加重局部炎症，导致疼痛更加剧烈。同时食用大蒜之后还有可能刺激肠胃，容易出现腹部疼痛、灼热等多种现象。
