大肠杆菌感染的治疗方法有使用胃黏膜保护剂、质子泵抑制剂、促胃动力药物、抗生素类药物，用药治疗期间正确安排饮食，多吃优质蛋白含量高容易消化饮食，还要积极运动锻炼身体，提高免疫力及抵抗力。
1.使用胃黏膜保护剂
如果大肠杆菌感染引发严重呕吐、上腹部疼痛症状，就可以使用胃黏膜保护剂治疗，比如替普瑞酮、瑞巴派特等质子泵抑制剂。这类药物能减少胃酸分泌，对胃黏膜造成的刺激也能减轻，常用药物是兰索拉唑、奥美拉唑等。但是药物的使用方法应听医生安排，不能自己胡乱用药。
2.服用促胃动力药物
如果有严重的腹胀症状，可以使用促胃动力药物缓解，比如莫沙必利、多潘立酮等，能一定程度改善不适症状，让日常生活质量提高。
3.服用抗生素类药物
病情严重或者身体免疫力差的患者，可以在医生指导下使用抗生素类药物治疗，比如诺氟沙星、氧氟沙星等。但使用药物时要注意其禁忌症以及适应症，也要观察身体是否出现不良反应。使用抗生素类药物治疗同时，还可以使用双歧杆菌乳杆菌三联活菌片、酪酸梭菌二联活菌散等药物，能让有益菌增加，让有害细菌生长得到抑制。
