肌酐高可以适量的吃茄子，如果过量食用，可能影响身体恢复。
茄子中富含碳水化合物、维生素等营养物质，不属于刺激性的食物。肌酐高可能与肾衰竭等肾脏疾病导致的，通常会出现腰部不适、身体乏力等症状。肌酐高的患者吃茄子不会导致肌酐值再次升高，更不会使肾脏疾病加重，同时还可以避免身体太过于饥饿。但需要控制好茄子的进食量，不要一次性进食过多，避免影响肠胃的消化。也不要吃过夜的茄子，以免细菌滋生，出现腹痛、恶心等症状，影响病症的好转。
如果吃茄子后出现身体不适，建议及时停止进食并适当地休息缓解。如果得不到改善，需要及时前往医院消化内科就诊，避免错过治疗时间。同时还需要按时遵医嘱使用降肌酐的药物，例如肾衰宁片、尿毒清颗粒等。
在治疗期间应避免吸烟酗酒，以免影响治疗的效果。调整饮食结构，遵循肾病的饮食原则，例如低盐低脂饮食等。定期到医院进行肌酐值检测，了解肌酐是否降低到正常的范围内，以便于根据治疗方案做出调整。
