血糖7.3mmol/L算不算高需要结合测量时间决定。正常空腹血糖数值通常在3.9-6.1mmol/L，餐后2小时数值范围是小于等于7.8mmol/L，所以如果是空腹测量血糖是7.3mmol/L，已经超出了正常值范围算高。如果是餐后2小时测量血糖是7.3mmol/L，处于正常数值范围通常不算高。
血糖数值在测量的时候会受到很多外界因素的影响，所以在测量后检测结果出现异常，可以在一天中不同时间段分次测量，然后综合评估。血糖数值如果持续升高或者是不处于正常值范围的时间较长，建议要及时去医院配合医生进行进一步检查，从而查明引起原因。
血糖高的群体在平时建议要做好饮食上的护理，含糖分过高的食物要尽量避免，比如西瓜、蛋糕、巧克力等。另外也要避免高胆固醇食物，同样会影响到血糖数值，比如肥肉、动物内脏、海鲜产品等。
