高血压高血脂患者，如果血压、血脂控制比较稳定的情况下，可以吃鸡肝。如果血压、血脂控制不稳定，则不建议吃鸡肝，容易加重病情。
高血压高血脂患者如果平时血压、血脂控制得比较稳定，并且也没有出现其他明显的临床症状，偶尔进食一些鸡肝是可以的，一般对病情影响不大。但是避免进食过多，以免造成血压、血脂升高或者肠胃不适。
如果患者血压、血脂水平不稳定、控制不佳，并且伴有头晕、胸闷、心律失常等，则不建议进食鸡肝。因为鸡肝属于胆固醇、脂肪含量比较高的食物，食用容易导致血压、血脂升高，对病情可能会造成不良影响。
高血压高血脂的患者应该注意观察自身病情，按医嘱服用药物控制，定期到医院进行复查。在饮食上应该保证均衡营养，戒烟戒酒，避免食用一些高胆固醇、高糖分、高盐分的食物，可以适量多吃一些富含维生素C和膳食纤维的蔬菜和水果。也要养成良好的生活习惯，注意劳逸结合，根据身体情况适当进行运动，可以选择慢跑、爬山等。保持健康的体重，对病情稳定可以起到帮助。
