苦瓜没有治疗糖尿病的效果，任何食物都不能代替药物治疗糖尿病。
糖尿病出现的原因是胰岛功能损伤或细胞对胰岛素不够敏感，身体代谢血糖的机制已经受损，所以出现了高血糖的症状。而苦瓜这种食材，不含有任何降血糖的药物成分，只是热量比较低，糖尿病患者可以选择该蔬菜，但起不到治疗疾病的效果。
糖尿病根据其类型不同，临床的治疗方式也都不同。Ⅰ型糖尿病需要终身注射胰岛素治疗，而Ⅱ型糖尿病则要看胰岛功能损伤程度，首选的方式就是降糖药物治疗，比如盐酸二甲双胍片、格列本脲片、瑞格列奈片等。如果药物控制不佳，就需要药物联合胰岛素注射治疗或终身进行胰岛素治疗。与此同时，糖尿病还需要通过饮食调整和运动辅助降低血糖。
糖尿病的饮食调节，就是在营养均衡的基础上控制热量摄入，苦瓜这种食材就是糖尿病患者的蔬菜选择之一。苦瓜的热量较低，同时含有丰富的维生素类、膳食纤维类，能起到增强饱腹感、辅助减轻体重的效果，所以糖尿病患者可以适当吃一些苦瓜。
