甲胎蛋白指的是一种糖蛋白，属于肿瘤标志物，是不能查出胃癌的。
甲胎蛋白是一种糖蛋白，主要存在于胚胎时期的肝细胞中，其中在胎儿的血液中有着较高的浓度，在出生后会逐渐下降，成人的血液中含量是相对较低的。
单纯的通过甲胎蛋白检测，一般是不能检查出胃癌的，甲胎蛋白是原发性肝癌特异性的肿瘤标志物，主要检查肝脏的指标，经过相关的调查，大约80%的原发性肝癌患者经检测，得出的数值显示体内的甲胎蛋白有所升高。如果怀疑患有急性肝硬化、慢性肝硬化、肝炎或肝癌的时候，通过甲胎蛋白检测数值的升高，可以判定疾病的发生率，也可以通过甲胎蛋白检测，进行原发性肝癌的早期筛查。而胃癌可以通过胃镜进行检查，在胃镜检查过程中，取出活体组织进行化验，来确诊是否患有胃癌。
如果在检查甲胎蛋白发现数值出现成倍增高，高度怀疑有恶性肿瘤的可能，但不能作为诊断依据，此时应该及时完善其他相关检查，比如影像学检查、病理组织活检、生化检查等，排除是否存在恶性肿瘤。
