通常情况下，急性肠胃炎可以通过自身的症状、血常规检查、尿液检查等相关的检查进行确诊。
1.自身的症状：造成急性肠胃炎的情况，可能是细菌感染、病毒感染等因素造成的，会出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐等症状。如果没有及时补充水分或使用药物进行治疗，可能会出现口干舌燥、浑身无力、精神萎靡不振等症状，此时可能是急性肠胃炎出现腹泻、呕吐，引起的身体脱水的情况。
2.血常规检查：如果存在急性肠胃炎的情况，使身体出现恶心、呕吐的症状，并伴有浑身无力、精神萎靡不振等症状，建议及时到正规医院通过血常规检查。如果体内白细胞、血红蛋白、红细胞都出现了增加的情况，并且伴有体内血钠、血钾等指数偏高的情况，可能是存在身体脱水的现象。
3.尿液检查：如果由于急性肠胃炎方面的疾病，使身体出现腹泻、呕吐症状比较严重，可能会使尿液中大量尿黄素浓缩，从而出现尿液发黄，并伴有少尿的情况。通过尿常规检查可以检测尿液密度，如果出现升高的情况，可能是身体摄入水分不足，导致身体脱水造成的。
如果存在急性肠胃炎脱水的情况，建议在医生的指导下，口服补液盐的方法进行缓解。如果脱水的情况比较严重，建议及时到正规医院，通过静脉补液的方法进行改善。
