经常适量吃燕窝对身体好,若经常过多吃燕窝对身体不好。
燕窝的营养价值比较高,其蛋白质含量比较高,且含有人体必需的氨基酸和多种矿物质元素,例如钙、铁、磷、镁、硫等,适量的吃燕窝,能够为身体提供必需的营养,对身体有一定的补益作用。燕窝中还含有一种特殊的水解糖原蛋白质,有助于促进免疫细胞的分解,提高免疫能力。
若经常过多吃燕窝,因其含有大量的蛋白质,会增加胃肠道负担,引起消化不良症状,例如腹胀、腹痛、食欲下降等。而且燕窝中含有糖类,热量也比较高,若经常过多吃燕窝,会导致热量摄入过多,不能被人体完全消耗代谢,会转化成脂肪堆积引起肥胖。
建议有条件的可以2~3天吃一次燕窝是可以的,但是每次吃的量不宜过多。吃燕窝的同时要减少其他高蛋白食物的摄入,应尽量饮食清淡,少吃辛辣油腻的食物,容易破坏燕窝中的蛋白质。