被老鼠咬出血可采用一般方法、送院治疗以及药物治疗三种方法处理。
1.一般方法
被老鼠咬伤出血之后，宜使用肥皂或是其它弱碱性清洁剂调配的水进行反复清洗，之后再使用生理盐水将伤口部位清洗干净，再用无菌纱布或者是干净的毛巾等，将伤口部位残留的液体清除干净，避免淤血等残留在伤口部位。
2.送院治疗
在进行简单处理之后，应当及时将患者送往医院展开进一步治疗，结合病情判断是否接种狂犬疫苗或者是肾综合征出血热疫苗等。对于伤口较深的患者，需要考虑破伤风疫苗的接种，如被咬的伤口产生化脓表现，则要展开进一步消毒、清创以及包扎处理。
3.药物治疗
如被老鼠咬出血之后，产生发热、淋巴结肿大及皮疹等表现，需及时进行抗过敏或是抗菌治疗，可遵医嘱使用氯雷他定片、盐酸西替利嗪片、头孢呋辛酯片等，合理用药可达到满意的治疗效果。
被老鼠咬出血后要注意皮损部位的卫生，切记不能用不干净的手去搔抓，还应当重视复诊检查的工作，一旦发现异常需给予相应的处理。
