孕妇血糖高一般可以吃黄豆，但是要避免一次性过多食用。
孕妇血糖高说明孕妇血糖超标，一般提示可能患有糖尿病合并妊娠或妊娠期糖尿病，在饮食上需要适当地控制，避免吃含糖量比较高的食物。而黄豆的含糖量并不高，孕妇适当地吃黄豆不会对血糖造成影响，且黄豆中含有较多的膳食纤维，孕妇适当地吃一些黄豆，有助于促进胃肠道蠕动，预防和缓解便秘。黄豆中还含有其他的营养物质，例如优质蛋白质、氨基酸、谷氨酸和多种矿物质元素，可以为孕妇和胎儿的生长发育提供必需的营养。
但孕妇不可一次性过多吃黄豆，容易加重胃肠道负担，引起胃肠道不适症状，例如腹胀、腹痛、腹泻、食欲不振等。而且黄豆中含有特殊的物质皂角苷，若过多吃会导致碘流失。
孕妇血糖高，平时不要过多的吃大米、红糖、猕猴桃、菠萝蜜等含糖量比较高的食物。应以芹菜、黄瓜、土豆等含糖量低的食物为主，有利于控制血糖水平。
