胆结石手术后一般在三个月以后可以吃粽子。
粽子主要是由糯米制成，黏度高、不易消化，且缺乏纤维质，含有较多的脂肪、盐、糖。而胆结石手术后肠胃功能会出现下降，如果此时吃粽子，会加重肠胃负担，导致肠道出现紊乱的情况。并引起消化不良的情况，一般表现为腹痛、腹胀、腹泻、便秘、呕吐等肠道反应。通常在胆结石手术后，一个月左右为恢复期，三个月以后就可以恢复正常饮食。由此说明胆结石手术后一般在三个月以后才可以吃粽子。
此外在术后6小时以后，可以尝试少量进水，如果没有任何不适，可以吃一些低脂的半流食，如小米粥，逐步增加进食量。同时术后饮食应以清淡为主，之后慢慢的增加含脂类食物的量，并逐渐恢复到正常饮食。在手术后6小时，麻醉药效会逐渐消退，此时可以适当的下地活动。术后一个月以后，可以开始进行适度的运动，加快身体恢复。
