植脂末不可以治胃病，没有治疗疾病的作用，反而对身体有害，胃病要注意饮食，可遵医嘱用药治疗。
植脂末只是一种比较常见的调味剂，当中的主要成分是氢化油，一般用于冰淇淋或速溶咖啡、面包等产品当中，可以帮助改善食物的口感，吃起来更美味，但是并没有治疗疾病的效果，所以是不可以治疗胃病的。植脂末吃多了，反而对身体有害，因为机体是很难完全代谢、吸收的，其热量较高，容易导致身体肥胖，甚至会影响中枢神经系统发育、使记忆力下降等。
胃病一般是因为疾病或饮食、感染等因素造成的，常会导致胃痛或腹胀、恶心、呕吐、消化不良等，这类人群要改善日常饮食，避免食用各种辛辣刺激的东西，也不要吃含盐量或脂肪量比较高的食物，尽量少食多餐，以清淡食物为主。如有必要，可以在医生指导下用药治疗，常用药物有奥美拉唑肠溶片、兰索拉唑肠溶片等。
长期吃植脂末对身体危害比较大，所以平时一定要注意饮食安全，购买商品时，要注意查看配料表，尽量不要吃含有植脂末的食物。
