烫伤用大酱没有用，不可以于伤口处涂抹大酱，这种偏方是以讹传讹的言论，是错误的做法。
大酱属于日常的食用品，并非医疗用品，加工过程中未经过灭菌处理，含有大量细菌与霉菌及具有刺激性的食品添加物等成分，会刺激伤口及深部组织，加大创面组织感染坏死的风险，甚至会造成更严重的后果，如截肢、休克等，危及生命。
烫伤后，若烫伤程度较轻、皮肤未破损，可先自行处理，可在他人帮助下脱掉衣物，防止与伤口粘连，用流动的自来水冲洗冷却伤口10-20分钟，再立即就医处理。若烫伤程度较重、皮肤有水泡或破损时，应保持创面清洁，立即前去医疗机构寻求医务人员帮助，清创换药，可以遵医嘱使用磺胺嘧啶银乳膏、湿润烧伤膏等。
烫伤后应该定期去医院消毒换药。日常应注意不要剧烈运动，避免创口受外力撞击，饮食以清淡为主，忌食辛辣刺激、油炸类食物。
