发烧一般指发热，发热不可以吃冰淇淋。冰激凌属于生冷食物，会加重肠道负担，不利于病情的恢复，因此不可以吃冰激凌。
发热的时候多数会有胃肠道的障碍，包括食欲下降，甚至腹胀、恶心、呕吐等。而冰激凌属于生冷食物，且奶油、糖分等含量较高。此时吃冰淇淋，不仅会对病情没有任何帮助，还有可能加重肠道的负担。尤其对于胃肠炎或者急性胆囊炎等消化系统的疾病引起的发热吃冰淇淋，会加重患者的胃肠道症状，不利于疾病的恢复。
如果患者属于呼吸道感染引起的发热，还可以伴随有咳嗽、咳痰等相关的表现。此时吃冰淇淋，还有可能加重病人咳嗽等呼吸道的症状。因此，在发热期间是不可以吃冰淇淋的。
建议在发热期间，应明确病因，遵医嘱进行干预治疗。同时在治疗期间除了不能吃冰冷的食物以外，还不能吃油腻、生冷、刺激性强的一些食物，这些食物会刺激炎症，不利于疾病的恢复。平时可以吃一些清淡、易消化的食物，比如白粥、面条、菜汤等。
