有伤口是否能吃腊肠需视情况而定。如果是手术导致的伤口，一般不建议吃腊肠。腊肠的主要原料就是香料、酒精和肉类，通过腌制形成腊肠，不同的地区使用的香料可能会有所差别。
伤口出现后要避免辛辣刺激食物，比如烟酒、辣椒等，如果出现伤口面积并不大，可以适当吃没有加入酒精、辣椒的腊肠，其中的肉类有助于营养补充，对于伤口恢复并没有太大影响，但是不建议多吃，可能会引起腹胀、腹泻等。如果患者的伤口面积比较大，或者是手术后的伤口，一般不建议吃腊肠。因为手术后需要患者多休息来帮助恢复，如果此时吃腊肠会增加胃肠道消化负担，从而影响身体恢复。
不管是什么情况的伤口，建议都要避免含有辣椒、酒精、生姜或胡椒的腊肠，容易导致皮肤出现敏感，不仅会影响伤口恢复，还有可能会导致伤口感染。出现伤口后可以适当多吃清淡和容易消化的食物，如米粥、蛋羹等。
