糖尿病一般可以把玉米当主食,但食用时也要控制摄入的量。
糖尿病是一种以高血糖为主要特征的代谢性疾病,临床较为多发。饮食控制是帮助糖尿病人控制血糖的重要手段之一。玉米内富含维生素、矿物质及微量元素等营养素,人体摄入可以为机体补充营养,且此食物含糖较低,糖尿病人食用后一般不会引起血糖水平升高。因此,糖尿病可以把玉米当主食。但玉米内的碳水化合物较丰富,还含有一定比例的淀粉,多吃可升高血糖,在食用时也要控制摄入的量。同时也要减少其它主食的摄入量,否则依然会使血糖升高。
糖尿病人平时也可以用燕麦、糙米以及红薯等食物代替主食,但也要严格控制每日摄入的总热量,生活中尽量做到食物多样化,营养均衡,避免食物单一,否则易引起营养不良。同时还需要严格控制碳水化合物以及高热量食物的摄入,多增加蛋白、蔬菜类食物的摄入,有利于病情控制。