一般情况下，吃洋葱对眼睛没有危害，如果是处理洋葱，可能对眼睛有危害。
从营养学角度来说，洋葱是一种营养价值比较高的食物，吃洋葱会对眼睛起到一定的保健作用。洋葱含有的维生素A、维生素E、胡萝卜素都是对眼睛友好的营养元素。而且，洋葱不含有胆固醇，辅助起到调节血脂，降低人体内胆固醇的作用。
有人可能会觉得洋葱对眼睛有危害，是因为在处理洋葱时，洋葱的气味会刺激眼睛分泌液体，出现发红、流泪、疼痛等不适症状。不过，洋葱对眼睛引起的不适感不是不可逆的，也不会损伤眼部组织。一般用清水清洗，休息一段时间后，眼睛的不适症状也会随之消失。如果不适感长时间不缓解，建议及时到医院进行专业诊治，以免出现不良反应。
如果需要处理洋葱，在用手拿过洋葱后，建议要把手用清水清洗干净之后，再去揉搓眼睛，不可直接接触眼睛，以免出现不适感。日常生活中，建议适量吃洋葱，对身体有一定的好处，但不建议过量食用，洋葱没有预防和治疗疾病的作用。
