适当的吃花生一般不会对肝不好，如果过量吃或者食用了霉变的花生，可能就会对肝不好。
花生是日常生活中比较常见的一种食物，其中含有丰富的脂肪、碳水化合物、蛋白质、维生素等多种营养成分，适当吃有利于补充身体所需的营养，对身体健康有一定的好处，正常也不会对肝脏造成损伤。
由于食物摄入后都需要经过肝脏代谢，如果摄入大量的花生，可能就会增加肝脏的代谢负担，容易对肝脏造成损伤。另外如果食用了霉变的花生，也会对肝脏造成损伤，因为霉变的花生中含有黄曲霉毒素，是一种致癌物质，食用后可能会引起急性中毒，主要会损伤肝脏。
平时需要养成良好的饮食习惯，避免暴饮暴食，避免吃发霉变质的食物，预防饮食不当对身体健康造成不利。如果身体出现了不舒适，还需及时就医，积极配合医生进行相关治疗，预防发展严重，对身体造成不可逆的损伤。
