喉咙发炎咳嗽是可以吃鸡蛋的，但是注意不要一次性吃太多，否则可能会刺激到喉咙黏膜加重不适。
喉咙发炎可能是病原菌感染、用嗓过度、发声不当、长期受到不良物体刺激或机械损伤等导致的，主要症状包括发生困难、声音嘶哑、咳嗽、吞咽困难等，而鸡蛋富含胆固醇，可以提供优质蛋白质、B族维生素、脂肪和维生素A等营养物质，具有保护肝脏、健脑益智、保护视力等功效，与喉咙发炎咳嗽之间没有冲突，因此是可以适量吃鸡蛋的。
但是喉咙发炎咳嗽期间，喉部黏膜、黏膜下组织比较敏感脆弱，如果一次性吃大量的鸡蛋，可能会进一步刺激咽喉黏膜及以下组织，导致患者不适感和病情加重，同时还会加重肠胃消化负担，引发腹胀、腹泻、恶心、呕吐等不适症状。
喉咙发炎咳嗽者平时应多选择清淡饮食，避免油腻及辛辣刺激性食物，如辣椒、芥末等，禁止抽烟喝酒。
