脂肪肝一般能吃瓜子和花生，但需要控制好量，一次性不要摄入太多。
脂肪肝主要是指肝细胞当中脂肪堆积太多而引起的病变，通常会影响肝脏正常功能，一般是经常摄入太多高脂肪、高果糖、高热量等食物造成的，也可能是遗传因素等造成的。避免肝细胞当中脂肪继续堆积，通常需要节制饮食。瓜子和花生属于坚果类零食，当中含有许多营养成分，比如蛋白质、不饱和脂肪酸、碳水化合物、维生素等，吃了之后能够为身体提供相应的营养，可提高身体素质，增强免疫力。患有脂肪肝时也可以适当食用，但由于当中也有脂肪，能量比较高，所以要控制好食用量，不要一次性吃太多。
如果脂肪肝比较严重，除了要改善饮食以外，如坚持低盐低脂饮食，控制总热量摄入，还可以在医生指导下使用药物治疗，常用药物包括复方甘草酸苷片或谷胱甘肽片等，必要时还可以通过减肥手术进行治疗。
建议要定期到医院检查，了解肝功能情况，平时要根据身体情况适当活动，控制个人体重。出现异常时，及时就医处理。
