养肝护肝通常可以用玄参、枸杞、桑葚等中药材进行泡酒，效果会比较好。需要注意在使用中药泡酒前，要在专业医生诊断下辨证用药，切勿盲目用药。
1.玄参：玄参是一种中药材，其中富含大量的苯丙素苷，这种物质具有保肝作用，且一定程度上能抑制肝细胞凋亡。因此，使用玄参泡酒可以起到很好的保肝、护肝的作用。
2.枸杞：枸杞属于一种药食同源的中药材，富含各种维生素、微量元素等营养元素，是泡酒常用的药材，使用枸杞泡酒可以起到补肝明目、止咳润肺等功效。
3.桑葚：桑葚属于药食同源，具有很高的营养价值，其含有丰富的苹果酸、胡萝卜素等营养成分，桑葚酒通常具有养肝补肾、生津润燥等功效。
除以上中药材外杜仲、熟地等中药材也可以起到养肝护肝的作用。日常生活中也需要注意避免熬夜，多吃新鲜的蔬菜水果，这样也能起到保护肝脏的效果。
