青枣煮熟吃好处一般包括提高免疫力、镇静安神、补中益气等。
1.提高免疫力：青枣富含糖类物质，如葡萄糖、果糖、蔗糖，还含有丰富的维生素、核黄素、胡萝卜素等，能够补益身体，提高身体免疫力。
2.镇静安神：青枣里有许多黄酮类化合物，能够镇静安神，还能起到助眠的作用，能够协助机体释放压力，改善失眠。
3.补中益气：青枣可以药食两用，从中医学上来看，具有补中益气的作用，而煮熟后，口感更好，更有利于胃肠消化吸收。
此外，还可以帮助保护肝脏、抗过敏等，但由于食物并没有治疗效果，只是可以帮助调理身体，如果身体出现了其他异常，建议及时就医，明确病因后治疗，不要只依靠食物。
