痛风患者通常不建议吃河鳗，建议吃一些嘌呤含量低的食物，以免影响病情控制。
痛风主要是由体内嘌呤代谢障碍、尿酸排泄异常等原因导致，是一种常见的代谢异常性疾病，病程较长，主要症状有关节红肿、疼痛等，控制饮食和戒烟忌酒，可以帮助控制病情、提高生活质量。而河鳗是一种高嘌呤的鱼类，如100g河鳗中大概含有160mg的嘌呤，所以不建议痛风患者食用，尤其在急性发作期，还可能加重肿胀或疼痛反应。
除了河鳗外，痛风患者要忌食其他嘌呤含量高的食物，如海鱼、螃蟹、动物内脏、浓汤等，以免使尿酸暂时升高。保持健康的饮食习惯，如规律进食、少量多餐，避免暴饮暴食或过度饥饿，可以适当添加乳制品和新鲜蔬菜，如鲜奶、酸奶以及黄瓜、菠菜、丝瓜、萝卜等。
除了饮食外，痛风患者还要多喝水，并适当增强锻炼，来增强体质，促进疾病恢复。
