鸡蛋过敏可能自愈。但过敏症状严重的，需遵医嘱及时对症治疗。
鸡蛋过敏一般是对蛋清过敏，对蛋黄过敏的人很少。蛋清中某些蛋白质会被免疫系统当成异物进行攻击，刺激免疫系统产生抗体，第一次吃可能没有异常，但是产生的抗体会吸附到一些细胞表面，当再次吃鸡蛋时，这些抗体被鸡蛋中的过敏原刺激就会释放组织胺，攻击周围的细胞，引起一些过敏症状，比如局部红，疼痛，有时伴有腹泻、呕吐、厌食等，症状比较轻的，不再接触过敏原也就是鸡蛋，那么症状一般可以自行消退。
但是有些患者过敏症状比较严重，比如出现憋气等，需要遵医嘱口服盐酸左西替利嗪片、氯雷他定片等药物进行抗过敏的治疗。
生活中如果发现吃鸡蛋过敏的现象，饮食中一定要注意避免再次接触含有鸡蛋成分的食物。
