一般来讲，经常闻花椒的味道对身体没有伤害，但是由于花椒具有刺激性气味，可能会引发刺激性咳嗽。
虽然花椒的气味比较大，但是并不具有毒性，适当闻一闻花椒散发的气味，不会对健康造成太大影响，所以不必过于担心。如果花椒的气味过于浓烈，可能会对咽喉造成刺激，引发咳嗽。
花椒在生活中应用的比较广泛，花椒的气味比较特别，具有芳香健胃、温中散寒等效果，平时可以搭配生姜共同使用，可用于改善外感风寒引发的腹痛、呕吐等。同时花椒还可以杀虫止痒，临床上可用于治疗蛔虫病。外用花椒还可以治疗多种皮肤疾病，如湿疹、瘙痒症等。
很多人在日常生活中会使用花椒来烹饪肉制品，其特殊的气味既能增加食物香味，还能去除肉类腥气，有助于提高食欲。不过平时不可长时间过量食用花椒，否则会引发恶心、呕吐、头晕等多种中毒现象，严重时还可能导致呼吸困难。
