喝中药后吃陈皮是否会影响药效，取决于药物之间的配伍以及相关禁忌。
陈皮有开胃健脾、燥湿化痰之功效，适合食欲不振，胃腕腹胀满者，与部分药物配伍不会影响其药效，而且还有互补作用，例如陈皮与半夏配伍，可以起到除湿、化痰、止咳作用，常用于治疗支气管炎、支气管肺炎等疾病。陈皮与茯苓配伍，能起到健脾除湿之功效，可用于治疗因湿气过重所致痰多、咳痰不易等。除此之外，陈皮还可以与人参、白术配伍，能起到很好的健脾作用。
但要特别注意，陈皮与部分中药配伍可能会影响其药效，例如陈皮不得与生地黄、麦冬等药物配伍，易增加药物的寒凉性，用药之后会影响滋补效果。陈皮也不得与滋腻类中药配伍，例如熟地黄、阿胶等，易产生不良反应，导致积滞程度加重。陈皮也不得与干姜、附子配伍，除了会影响其药效外，还可能会造成湿热过重。
所以陈皮与不同的药物配伍对药效的影响也不同，在用药之前应先咨询专业医师，避免擅自搭配。
