肠胃不好的人群可以适量吃鱼胶。
建议用量:约15g/天。
肠胃不好的人群日常饮食以清淡、容易消化、营养丰富类为主。鱼胶的主要成分为胶原蛋白、维生素、矿物质等,属于高蛋白、低脂肪食品。适量吃鱼胶可起到促进受损的消化道黏膜修复、增强胃肠的消化吸收功能、提高食欲、增强免疫力的作用,对病情恢复有益处。
鱼胶宜炖汤食用,进食需适量。需避免与其他高蛋白和高胆固醇食物、富含维生素的食物同食,如鸡蛋、牛奶、白萝卜、动物内脏等,以免导致营养吸收障碍。上火、消化性溃疡、慢性胃炎、糖尿病患者应慎食,以免加重不适体征、造成餐后血糖波动。
肠胃不好的人群应养成良好饮食习惯,如固定三餐进食时间、吃饭细嚼慢咽等。同时也需加强个人生活护理,如养成规律睡眠习惯、适当进行体育运动、戒酒、有乐观开朗的心态等。