肾结石对患者危害特别大，患者除了进行正规的治疗以外，一定要加强饮食调养，尤其是要预防肾结石复发，要预防肾结石复发的诱因。这就要求在饮食上一定要少吃一些含有草酸钙的食物，因为草酸钙是导致肾结石的一个重要的原因，我们来了解一下。
我们平时饮食当中富含草酸钙的食物有很多，比如说菠菜富含草酸盐类物质，另外草莓、葡萄、甜菜、芹菜、咖啡、茶叶等等都含有较高的草酸钙，并不是说肾结石患者不能吃这些食物，但是不能过多的食用。
草酸盐类的食物进入人体当中，并不能马上变成肾结石，而是通过一些化学反应才能够导致一些草酸钙的沉淀，所以在饮食当中应该避免出现这样的情况，比如说当我们吃了菠菜以后，就应该少吃一些富含维生素c的食物，因为二者之间会发生化学反应，容易出现草酸钙的沉淀，形成肾结石。
另外平时饮食当中盐分的摄入也应该限制。如果吃的盐分过高，也有可能导致身体当中的草酸钙的含量增加，导致草酸钙的沉淀，平时如果再不注意运动锻炼，这些草酸钙的成分就会逐渐增加，时间一长就可能出现肾结石，或者是其他的尿路结石。
有些人喜欢吃一些维生素片来，提高身体的免疫力，而对于肾结石患者来说，吃维生素片的时候要注意，尤其不能吃得过多，因为维生素很可能和我们平时食物当中的一些富含草酸盐的物质发生化学反应，最终形成草酸钙的沉淀，导致肾结石的发生。在这方面应该有所注意，平时也应该多做一些预防结石的事情，多喝水，多运动是预防的好方法。
以上简单的了解了草酸钙是导致肾结石的一个重要的原因，所以我们平时生活当中饮食一定要注意，尽量少吃一些富含草酸盐类的食物，如果吃了大量的富含草酸类的食物，一定要避免吃一些富含维生素的食物，避免形成结石。
