鸽子头通常可以一起煲汤。
鸽子头也是鸽子的一部分，本身是可以进食的，而且鸽子头不含任何有毒成分，在煲汤时也不会与其他肉食发生化学反应，或影响食物营养吸收，进食之后也不会影响胃肠道健康，所以在煲汤时可以加一起。
鸽子头也是比较营养的食物，适当进食能补充人体所需的钙、蛋白质、脑磷脂、氨基酸等，如果缺乏以上几种营养成分，会影响身体发育，适当进食后可以补充体能，辅助调理身体，改善体质的，所以鸽子头是可以吃的。不过鸽子汤比较油腻，煲汤时可以适当加入解油腻的食物，例如山药、党参、人参、黄芪、干淮山等，也可以增加鸽子的滋补性。
不过要特别注意，鸽子有脂肪、热量、胆固醇比较高，如果本身有高血压、高脂血症、高血糖等疾病，不适合吃太多。而且鸽子也只是一种食物，不可代替药物治病，如果有需要，或有基础性疾病，应及时就诊，并在专业医师指导下针对性治疗。
