过敏性鼻炎可适量吃姜。
建议用量：10-15g/天。
过敏性鼻炎患者需要避免高敏食物，可以适当进食高纤维素、高蛋白食物。姜致敏性不高，且有散寒通窍、解表发汗、温肺止咳的功效，能适当减少鼻黏膜分泌物渗出，缓解鼻塞，对病情控制有利。
姜可以煲汤或泡水，但不要大量食用，以免刺激胃肠道。不建议和韭菜、羊肉、芹菜等食物同食，易影响口感。另外，牙髓炎患者、消化性溃疡患者、大便秘结者、湿热体质者等也要慎食。
患者需要尽快进行过敏原筛查，远离过敏物质。也要尽量保持空气湿度、温度适宜，及时开窗通风，保证空气流通。此外。需多关注天气变化，及时增减衣服，预防上呼吸道感染。
