反流性食管炎患者不能吃韭菜。
反流性食管炎患者饮食应以清淡、刺激性小、易消化的食物为主。韭菜属于辛辣刺激性食物，其含有大量膳食纤维，进食后可能会对胃黏膜造成刺激、导致胃酸分泌量增多，进而加重胃痛、反酸、胃食管反流等症状，不利于疾病控制和恢复。
同时，患者也不宜吃其他辛辣刺激性、高糖分、高脂肪食物，如辣椒、洋葱、各类甜品、肥肉、油炸食品等。患者可适量吃含维生素、蛋白质的食物，如芹菜、菠菜、苹果、禽肉类、蛋奶类等。
反流性食管炎患者需养成良好饮食习惯，如固定三餐进食时间、避免暴饮暴食、睡前避免进食等。也需加强个人生活护理，如适当进行体育运动、注意劳逸结合、戒烟戒酒、肥胖者积极减重、保持心情舒畅等。
