胃溃疡患者可适量吃牛肉。
建议用量：100g/天。
胃溃疡患者饮食以清淡为主，避免摄入辛辣刺激性食物。牛肉含有蛋白质、氨基酸、铁元素等营养成分，还含有膳食纤维、矿物质等营养物质，可以帮助促进胃肠道蠕动，从而起到助消化的效果。
牛肉可以随餐吃，但是尽量将牛肉煮烂一点。尽量避免和韭菜、橄榄、红糖等食物一起吃，不利于营养成分的吸收，可能会导致肠道产气增加，引起肠胀气、腹胀等症状。如果患有痛风、系统性红斑狼疮、慢性肝炎肾炎等疾病，不建议吃牛肉，可能会导致病情出现加重。
胃溃疡患者在日常生活中要注意休息，保持充足睡眠，避免长时间熬夜。同时要注意随时关注病情的发展情况，定期去医院进行复查。
