胃炎患者可适量吃人参果。
建议用量：100g（约2个）/天。
胃炎患者宜吃对胃黏膜刺激性小、富含蛋白质和维生素的食物。人参果具有低糖、低脂肪、高营养的特点，其不含对胃黏膜有刺激性的物质，同时含有大量植物蛋白质、维生素、矿物质等多种营养成分，可促进受损的胃黏膜修复、辅助提高免疫机能，对病情恢复有益处。
建议胃炎患者在饭后1小时进食人参果，由于其水分含量较多，可能会稀释胃液，所以需控制摄入量，以免造成消化不良。上火、阴虚火旺者需慎食，以免加重不适症状。人参果不宜与红肉、油炸食品、禽肉类同食，以免影响营养物质消化和吸收。
胃炎患者日常生活中可多吃新鲜蔬菜和水果，如菠菜、白菜、芹菜、橘子、香蕉等。同时也需加强个人生活护理，如戒烟戒酒、注意劳逸结合、保持乐观开朗的心态、适当进行舒缓的体育运动等。
