慢性胆囊炎患者可适量吃瓜子。
建议用量：30g/天。
慢性胆囊炎患者应遵循低脂、低热量、易消化的饮食原则。瓜子含有丰富的营养物质，比如维生素E以及铁、锌、钾等多种矿物质，可帮助患者补充营养，增强抗病能力，适量吃瓜子一般不会产生刺激性反应，不会影响疾病治疗。
可选择饭后食用，以免影响食欲，瓜子所含油脂较多，避免摄入过量；肥胖者、高脂血症患者、肝胆功能异常者等人群，不建议食用，可能导致病症加重；应避免与西瓜、羊肉同食，否则可能引发呕吐、腹胀等症状。
发病期间需要做好个人卫生，防止出现肠道寄生虫感染或细菌感染，此外，还需适当运动，增强体质，消耗体内多余脂肪。
