慢性肾衰竭患者可适量喝牛奶。
建议用量:200ml(约1杯)/天。
慢性肾衰竭患者日常饮食应以低钠、清淡、优质低蛋白为原则。牛奶中含有优质蛋白质、脂肪以及微量元素等营养成分,可满足身体对营养物质的需求,不但不会增加肾脏负担,反而可辅助提高免疫机能,对控制病情发展有益处。
慢性肾衰竭患者可以在早餐或睡前喝牛奶,但需避免一次摄入过多,容易造成消化不良、肾脏负担加重。牛奶不宜与富含草酸和鞣酸的食物同食,如菠菜、芹菜、石榴等,可能会影响钙质、蛋白质吸收。同时由于牛奶中的蛋白质属于异体蛋白,且含有一定乳糖成分,因此乳糖不耐受、过敏体质、对牛奶过敏者需慎食,以免造成腹泻、过敏反应。
慢性肾衰竭患者应合理搭配三餐,在营养均衡的基础上控制热量、蛋白质摄入总量。同时也需加强个人生活护理,如戒烟戒酒,注意劳逸结合,身体允许的前提下适当进行户外活动等。