肝硬化腹水患者可少量吃豆腐。
建议用量：80g/天。
肝硬化腹水患者饮食以清淡易消化为主，控制脂肪摄入。豆腐含有植物性蛋白，能够满足机体对蛋白质的需求。还含有维生素B1以及铁、镁、钙、锌等多种营养物质，可以参与机体代谢，促进细胞合成，帮助增强自身抗病能力，一般不会对疾病造成不良影响。
可以将豆腐炖煮后食用，也可凉拌，避免摄入过量，不建议与菠菜、竹笋、茭白等同食，可能影响钙的吸收。急性肾炎患者、慢性肾功能衰竭患者或痛风患者，应该谨慎食用。
肝硬化腹水患者在生活中需要合理作息，坚持早睡早起，避免熬夜，有助于增强体质，促进疾病恢复。还需积极调整心态，放松身心，避免紧张或焦虑。
