肌酸结块一般不是正常现象，如果发现肌酸出现结块的现象，不建议继续食用。
肌酸是精氨酸、甘氨酸、甲硫氨酸合成的物质，如果适当喝一些肌酸，可以给机体补充这些氨基酸，能适当提升机体免疫力，但是如果肌酸保存不当，可能会吸收空气中的水分，从而产生结晶现象，出现结块，此时更容易使细菌繁殖，直接食用结块的肌酸，出现细菌感染的概率较大，所以不建议继续食用。
肌酸还可能受到食物、温度等环境因素的影响，所以在购买肌酸后，应该在干燥、避光的环境中保存，以免出现变质的现象。在食用肌酸时，也要控制摄入量，不要短时间内大量食用，以免刺激胃肠道，使人体出现胃肠道紊乱、慢性腹泻等不适症状，影响机体健康。
食用肌酸后，需要适当补充一些水分，使细胞可以正常进行水合作用，能适当减少出现肌肉僵硬或肌肉发紧等副作用。
