长期吃素的小孩可能会营养不良、免疫力下降、发育缓慢，应当保持健康均衡饮食。
1.营养不良：小孩的主要营养来源是食物，如果长期吃素食品，由于素食品中缺乏脂质、蛋白质、微量元素等物质，就会出现营养不良，身体瘦弱。
2.免疫力下降：小孩免疫力需要营养的维持，如果长期吃素，体内缺乏营养物质，免疫系统发育不良，就容易产生免疫力下降，身体发生感染的几率就会随之上升。
3.发育缓慢：长期吃素还可导致儿童发育缓慢，因为儿童的各个方面发育都需要蛋白质的参与，并且长期不吃肉质食品还可导致机体缺乏钙元素，引起骨质疏松，严重还可导致佝偻病。
此外，还可能出现贫血、肌无力、消化功能下降等后果，平时还需要着重改善小孩的饮食，促进身体发育和成长。
