糖尿病患者可适量吃鸭爪。
建议用量:50g(约2只)/天。
糖尿病患者要以低糖、高蛋白质的食物为主。鸭爪中蛋白质含量较高,可以补充身体所需要的能量,并且能增强身体的免疫力。其中含有的钙元素,有助于减轻关节的负担,可以辅助缓解关节疼痛,一般不会影响疾病的恢复。
鸭爪可卤制、煲汤食用,不可多吃,避免和兔肉、山楂、螃蟹等同食,以免对胃肠黏膜造成刺激,诱发疼痛。因为鸭爪中含有的嘌呤较高,平时高尿酸血症患者、痛风患者等不建议吃,以免加重病情。
糖尿病患者在日常生活中,要定期到医院复查,并且可以适当参加户外运动,例如慢跑、自行车、打太极拳等,有助于增强身体的免疫力。